Esperienze su misura per famiglie, piccoli gruppi e momenti autentici
Portiamo la nostra cucina a casa tua, con la stessa cura e passione che caratterizzano ogni corso e ogni piatto che creiamo.
Il nostro nuovo servizio di catering personalizzato a domicilio è pensato per chi desidera vivere un’esperienza culinaria davvero autentica — senza rinunciare al comfort della propria casa.
Che si tratti di una cena intima in famiglia, di un’occasione speciale o semplicemente del piacere di concedersi qualcosa di delizioso, La Cucina di Francy si prende cura di tutto: dall’antipasto al dolce, inclusi pane e grissini fatti in casa, il tutto preparato con ingredienti freschi e una cura artigianale.
Cuciniamo per te
(e anche con te, se lo desideri!)
Ogni menu è realizzato su misura, curato in ogni dettaglio e proposto con l’eleganza e il calore che da sempre contraddistinguono il nostro stile.
Nota bene: non si tratta di un servizio di chef a domicilio — la cena viene preparata con cura nella nostra cucina e consegnata pronta da gustare.
Tutte le nostre preparazioni sono interamente fatte in casa: dal pane alla giardiniera, dalla pasta fresca tirata a mano fino ai dessert.
Una cucina artigianale che parte dalla tradizione italiana e si lascia ispirare dai profumi del Medio Oriente e dalle contaminazioni asiatiche.
🍴 Sample Menu Catering
🥂 Antipasti & Aperitivo
Prosecco DOC e selezione di soft drink
Giardiniera artigianale fatta in casa
Biscotti al Parmigiano con chutney di mango
Mini bagels fatti in casa con Philadelphia e salmone affumicato
Canapè di patata dolce con chèvre, porcini e scaglie di mandorle
🍝 Primi Piatti
Pasta fresca con sfoglia tirata a mano:
Tortelli ripieni di funghi porcini
oppurePappardelle alla crema di carciofi
In alternativa:
Lasagne radicchio e speck
oppureOrecchiette fatte a mano con cima di rapa, acciuga e pangrattato croccante
🥩 Secondi Piatti
Vitello tonnato
Kofta di carne con pinoli e uvetta (ispirazione mediorientale)
Contorni:
Carote al forno al miele con formaggio di capra e aneto
Insalata di finocchi, arancia e olive nere
🍰 Dessert
Tiramisù classico
Pavlova al cioccolato e lamponi
